こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

【こんぶろぐ】塩昆布ピザ

こんぶろぐライター“うさマニア”さんの昆布とチーズの相性もバッチリな和風ピザ!をご紹介します。
記事はこんぶろぐを見てね!

Piza

<材料>

餃子の皮:6枚、ベーコン:2枚、塩昆布:少々、ピーマン:少々、ピザ用チーズ:少々、ケチャップ:少々

<作り方>

1. 餃子の皮にケチャップを薄く塗ります。

2. 細かく刻んだベーコン、ピーマンを乗せます。

3. ピザ用チーズ、塩昆布も乗せます。

4. 油を引かずにフライパンでこんがりするまで焼きます。

ケチャップも使いますので、塩昆布は少量で大丈夫です。
餃子の皮が薄焼きピザのようになるため、パリパリ食べられます。

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