昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ゆず昆布の佃煮
昆布入りガタタン
昆布ぼたもち
昆布が香るグリンピースご飯
昆布茶ひじき
かんたん揚げパン
秋刀魚&昆布のつみれ汁
お正月にぴったり!サケの昆布巻き