昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
なつめと結び昆布の煮もの
汐吹きしじみと昆布の炊き込みご飯
黒豆ごはん
昆布茶の和風カプレーゼ
カリカリお揚げの和風カナッペ
すき昆布と夏野菜のごま油ポン酢あえ
栄養満点☆水晶昆布パンケーキ
白ひえの昆布巻き寿司