昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
Cho・ko・mbu
カリフラワーのスパイシー昆布炒め
昆布水でぬか床作り!
ポカポカあったか ピリ辛豆乳スープ
秋野菜のイタリアンきんぴら
材料2つだけちらし寿司
USA発・ミラクル昆布クッキー
里芋ちりめん旨味ご飯