昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント
・今回レタス使ってますが、このドレッシングはキャベツ向きかと。
しめじ☆アボカドの柚子こしょう風味 クリームチーズ入り
アンチョビとクリームチーズのセロリ・ボート~塩昆布が隠し味♪~
塩昆布入り豆乳スープご飯
塩昆布でうまみたっぷり餃子
塩こんぶとオリーブオイルのドレッシング
とろろん☆りんごアイスクリーム
付けだれいらず塩昆布入りチヂミ
塩昆布入り☆野菜を食べる和風カップケーキ