こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

【こんぶdeパーティ】てしこ昆布大使レシピ(1)

こんぶdeパーティ」は、昆布料理を作って食べて楽しむパーティ。「昆布大使」さんが、日本全国で開催中のホームパーティです。>> 詳細は こちら をご覧ください
そのパーティのレシピです。

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Recipe1 劇早!塩昆布とピーマンの和え物

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Otama_3材料(4人分)
ピーマン:中3個、塩昆布:15グラム

Otama_3作り方

1. ピーマンはへたを取ってたてに細切りする
2. 塩昆布を生のままのピーマンによく絡め、15分ほど置く

これだけで、お茶請けにもごはんにも最高の1品になります!

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