昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
簡単!炊飯ジャーでカレーピラフ
もっちりスパイシー白玉団子の黒胡麻よごし
キュウリと根昆布白玉
こんぶ入りフルーティ浅漬け
軟骨ソーキと昆布のおつゆ
こんぶ塩麹
だし風冬バージョン
乳製品不使用 ひよこ豆と玉ねぎと昆布だしのポタージュ