昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
昆布水カレー
自家製 万能白だし
昆布と大根と鶏肉の煮物
甜心蜜棗(なつめと白玉の甘煮)
簡単!大根たっぷり土鍋
昆布ぼたもち
昆布と鶏つくね団子のっけグラタン
春を告げる「若竹煮」