昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
蒸し野菜~こんぶ&レモンダレ~
昆布巻きミート
あっさり鮭昆布巻き
捨てずにゴハンのお供に♪昆布の生姜佃煮
こんぶごはん沖縄風(クープ・ジューシー)
焼きおにぎりの昆布出汁
昆布水クリームシチュー
昆布と大根と鶏肉の煮物