昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント
・トマトがないときはホールトマトを使ってもOKです。
・食材はお好みのものを入れてください。
昆布〆エコレシピ☆花鯛とアボカドの山葵和え
簡単炊き込みご飯
昆布粉で簡単お味噌汁
昆布だしでトマトおひたし
豚肉の生姜焼き~昆布醤油ダレ~
昆布水で炊く小豆粥のレシピ
野菜の甘酢風味の炒め浸し
お豆と昆布の鉄火味噌