昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント
・トマトがないときはホールトマトを使ってもOKです。
・食材はお好みのものを入れてください。
鯛めし
たこ飯
USA発・ミラクル昆布クッキー
アレンジいろいろ☆白身魚の昆布〆
野菜の甘酢風味の炒め浸し
昆布だしの離乳食から大人も美味しい展開食
昆布のブラウニー
簡単!大根たっぷり土鍋