昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ズッキーニのスライミーサラダ2種
こんぶ塩麹
昆布パン
中華風ちまき
昆布とサツマイモとお豆の重ね煮
きゅうりと切り昆布(がごめ昆布)の簡単浅漬け
きざみ昆布の煮物
土筆ときざみ昆布の卵とじ