昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
キャベツの昆布蒸し
昆布とジャガイモのたらこ和え
昆布クラッカー
昆布とカボチャの種入りちんすこう
名残昆布で昆布チップス
昆布入り手作りひろうす
昆布のチョイ足し伊達巻
牛肉入りきんぴら