昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント
梅昆布
こんぶ入りつくね
出しを取った後の昆布で「クーブイリチー」
海の幸とカリカリアーモンド
和風・昆布入りジャーサラダ
豚肉紫蘇いり昆布クルクル巻き
昆布おやつポリポリコブッキー
米粉の昆布ビスコッティ