こんぶネット一般社団法人　日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！

塩昆布を使ったレシピ

塩昆布deクイックマッシュポテト

材料

4人分

じゃがいも: 4個

塩昆布: 適量

バター: 適量

作り方

じゃがいもは洗ってラップにゆるく包み、レンジで加熱する。
(お箸が通るくらいの固さに）
火が通ったら熱いうちに皮をむき、フォークで荒くつぶす。
バターと塩昆布を入れ軽く混ぜ合わせる

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