こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

塩昆布deクイックマッシュポテト

昆布deパーティ、深夜ピロシキ部昆布大使のレシピをご紹介します。

塩昆布deクイックマッシュポテト
レシピ考案者:深夜ピロシキ部
Photo

<材料4人分>

じゃがいも:4個、塩昆布:適当、バター:適当

<作り方>

1. じゃがいもは洗ってラップにゆるく包み、レンジで加熱する。
   (お箸が通るくらいの固さに)
2. 火が通ったら熱いうちに皮をむき、フォークで荒くつぶす。
3. バターと塩昆布を入れ軽く混ぜ合わせる。

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