昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
牡蠣のもちっと塩昆布蒸し
ご飯がすすむ・五目ふりかけ
毛馬きゅうりのフライ
塩昆布とシーフードの炊き込みごはん♪
あさりと塩昆布の炊き込みご飯
プリプリ厚揚げの和風しゅうまい
WA!おいsea♪昆布かりん糖
マコモダケの昆布炒め