昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
切り干し大根と塩昆布のちょっとエスニックサラダ
塩昆布とキャベツなどの栄養盛り盛りパスタ
マコモダケの昆布炒め
劇早!塩昆布とピーマンの和え物
秋鮭の塩昆布フライ
簡単!ピーマンと高野豆腐の塩昆布炒め
塩昆布の和風リゾット
バランス ふりかけ