昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
塩昆布ペースト
塩こんぶと高菜のパスタ☆ポン酢風味
ご飯がすすむ・五目ふりかけ
ピーマンと塩昆布のレンジ蒸し
味付けは塩昆布にお任せキャベツたっぷり玉子焼き
塩昆布で和風チョコチップクッキー
塩こんぶ・ごま昆布を使ったタネ
鮭のバター昆布ホイル焼き