昆布だしの取り方
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昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント
塩味加減は塩昆布の量で加減してください。 チヂミ用のたれがなくてもそのまま召し上がれます。 辛いのが好きな方はコチュジャン(分量外)をつけて下さい。
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