昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★手まりのように丸くコロンとした形がかわいらしい肉巻きにしてみました。
塩昆布が調味料となって下味がついているので、サッパリと塩でいただくのがオススメです。
鶏肉の昆布生姜漬け
レンジで時短!塩昆布炒飯
カブと春菊のごく旨ナムル
新生姜と塩昆布のごはん
塩昆布と桜えびでなめこおろし
塩こんぶde!半熟オムレツトースト
ツナときゅうりの塩昆布パスタ
ご飯がすすむ・五目ふりかけ