昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★塩こんぶの旨みとごま油の香りで、野菜がビックリするほど美味しく食べられます。 生で食べる春菊は意外かもしれませんが、香りがよくて美味しいですよ。
塩昆布とアボカドのバゲットサンド
こぶワッフル
レンジで簡単♪ヘルシー豆腐茶巾
塩昆布とキャベツなどの栄養盛り盛りパスタ
塩昆布いり唐揚げツイスター
サーモンとエノキの塩昆布入り餃子
ご飯がすすむ・五目ふりかけ
お弁当の彩り