昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★塩こんぶの旨みとごま油の香りで、野菜がビックリするほど美味しく食べられます。 生で食べる春菊は意外かもしれませんが、香りがよくて美味しいですよ。
鮭のバター昆布ホイル焼き
塩昆布入り☆野菜を食べる和風カップケーキ
塩昆布でうまみたっぷり餃子
トマキュー昆布和え
ニラの塩昆布和え
「がんも」でよろ昆布
カラスカレイのとろろん昆布蒸し 塩昆布ソース
ご飯がすすむ・五目ふりかけ