
【とろろ昆布を使ったちょい足しレシピ】簡単ひとくちふろふき大根
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
簡単ちょい足し昆布レシピ募集
第一回テーマ:とろろ昆布を使った「簡単ちょい足し昆布レシピ」応募作品
レシピ考案者:みかんさん
(料理時間:約10分)
<材料>(2人分)
ご飯:2膳分、ネギトロ:1パック、釜揚げしらす:1パック、とろろこんぶ:適量、海苔:適量、胡麻:少々、あさつき:少々
<作り方>
1. ごはんを丼に盛り、刻んだ海苔、とろろこんぶを敷く。
2. しらすとネギトロを乗せ、胡麻と刻んだあさつきを飾って出来上がり!
海鮮との相性も抜群!とろろこんぶがネギトロのまろやかさとベストマッチ♪
いつものネギトロ丼に一工夫で料亭の味です★