昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント 和風の食材とイタリアンのコラボです。意外にオリーブオイルと塩昆布の相性がよくて美味しいです。
<塩昆布ソース>は冷奴やサラダにかけてもおいしいです。カルシウムもたっぷりの栄養満点
和風ブルスケッタ
アンチョビとクリームチーズのセロリ・ボート~塩昆布が隠し味♪~
ほうれんそうのナムル
塩昆布入り☆野菜を食べる和風カップケーキ
昆布オリーブオイルときゅうり合わせ
塩昆布ピザ
サーモンとエノキの塩昆布入り餃子
塩昆布パン