昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
焼きおにぎりの昆布出汁
アンチョビバター昆布水でワンパン〈ほうれん草と生ハムのスパゲッティ〉
たまごの和風ピクルス
うまみたっぷり!炒めご飯
豆腐とサラダ まるごと昆布ドレ
昆布とチキンのホイル焼き 梅しそ風味
節約箸休め☆大根の皮でハリハリ漬け
USA発・ミラクル昆布クッキー