昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★早煮こんぶを使い、電子レンジで加熱すると早くできます。
昆布だしとトマトジュースでなんちゃって肉団子スープ
サーモンとカマンベールチーズの昆布締め
昆布出汁が決め手!フライパンひとつでコロッケペンネグラタン
蛸とじゃがいものトマト煮
昆布バター
お玉で簡単!本場大阪の出汁がら昆布入りたこ焼き
出汁がら昆布de昆布パン
鯵の押し寿司