昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★ヨーグルトを加えることでカロリーダウン&まろやかな味になります。
こんぶドレッシング
昆布水でつくる【かれいのあんかけ】
昆布水水ようかん
昆布ぼたもち
野菜と昆布の重ね蒸し
材料2つだけちらし寿司
豚肉入りこんぶ巻き
とろろトロロ汁