ブロッコリーのとろろ昆布和え
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
お雛様弁当
材料
１人分
- 【お雛様おにぎり】
- ご飯
- 茶碗１杯
- 海苔
- １/４枚
- とろろこぶ
- 少し
- きゅうり
- ピーラーでむいたもの１枚
- 薄焼き玉子
- ３ｃｍ×１０ｃｍ位
- カニカマ
- ６本
- 【おかず】
- チキンナゲット
- ブロッコリー
- ミニトマト
- ソーセージ
- コーン
- 果物
作り方
- おにぎりを２つ作る。
- 着物を着せるように、順番に海苔やとろろこぶを付ける。
- もう一つにも同じように、きゅうり・薄焼き玉子・カニカマを巻いていく。
- 海苔をカットして、髪の毛や目などのパーツを作り、マヨネーズなどで貼り付ける。
- ピックを髪飾りに見立てて、さす。
- おかずをお弁当箱に詰める。
