昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
鶏胸肉の塩昆布和え
塩こんぶ[無限]天丼
塩昆布で和風チョコチップクッキー
旨味たっぷりのソーダブレッド
生麩昆布巻き
塩こんぶde~新玉ねぎと清見オレンジのマリネ
昆布粉で簡単お味噌汁
焼きホタテのサラダ~こんぶのおしょうゆソース~