昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
鯖の子の子あえ
かんたん揚げパン
紅白なます
出汁がら昆布、絶対柔らかく煮る技はコレ!
昆布だしの和風ミネストローネ
K.KTK1甘酒の豆乳割り
昆布と豆腐の信田巻き
豚肉の昆布巻き