昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
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昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント
塩昆布を多めに入れた方が昆布の風味が増します。
サーモンを使っているので、ポン酢以外にマヨネーズもオススメです。
枝豆とシャケのカラフル昆布おにぎり
ヘルシーなねぎ焼き
大豆と塩こんぶのおにぎり
鶏肉の昆布生姜漬け
野菜たっぷり炒め 塩昆布のせ
塩昆布がアクセント♪柚子コショウ風味の春雨サラダ
キュウリ・ツナ・コーンの塩こんぶ炒め
玉ねぎとわかめの和え物 塩昆布のせ