作り方

1. サーモン、エノキ、万能ねぎを細かく刻む。
2. 塩昆布とだし醤油をに1．入れて混ぜる。
3. 餃子の皮で包む。
4. フライパンにサラダ油を熱し餃子を並べる。
   水を入れて中火で蒸し焼きにする。
   
   

ワンポイント

塩昆布を多めに入れた方が昆布の風味が増します。

サーモンを使っているので、ポン酢以外にマヨネーズもオススメです。

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