こんぶろぐライター“フェンネル”さんの昆布としじみの佃煮を使ったレシピをご紹介します。
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＜材料＞（4人分）

米：３合、自家製の昆布の佃煮と煮汁：カップ3分の1（市販の昆布の佃煮では量を減らして）、汐吹しじみ：カップ4分の1（ソフトタイプに乾燥したもの）、あげ：1枚、酢：小さじ1

＜作り方＞

1. 白米をといでざるにあげる

2. 昆布の佃煮をみじん切り、あげも細くみじん切り。

3. 炊飯釜に1を入れ、３合の白米の分量に水を量り、汐吹しじみと２を入れ軽く混ぜて、スイッチを入れる。

あとはスイッチが切れるのを待つだけ、時間がごはんをおいしくしてくれます。

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