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こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！

秋冬に大活躍！「漬け込むだけ。昆布ポン酢」の作り方

by 松橋佳奈子昆布大使

  • 秋冬に大活躍！「漬け込むだけ。昆布ポン酢」の作り方

材料

しょうゆ
カップ1/2（100㏄）
酢
カップ1/2（100㏄）
みりん
カップ1/4（50㏄）
すだち絞り汁
2個分
昆布
（3㎝角）3枚

作り方

  1. 全ての材料を保存容器に入れて、冷蔵庫で1～2日間待つ。
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