昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
「がんも」でよろ昆布
こん・こん・こーんスープ(昆布・根菜・コーンスープ)
簡単!ピーマンと高野豆腐の塩昆布炒め
塩昆布サラダ
えびこぶご飯
キュウリ・ツナ・コーンの塩こんぶ炒め
白身魚のとろろん昆布蒸し 塩昆布ソースかけ
アスパラと鶏のひんやりサラダ