昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ご飯がすすむ・五目ふりかけ
カブと春菊のごく旨ナムル
レンジで時短!塩昆布炒飯
味付けは塩昆布にお任せキャベツたっぷり玉子焼き
牡蠣のもちっと塩昆布蒸し
レンジで簡単♪ヘルシー豆腐茶巾
秋鮭の塩昆布フライ
和風ブルスケッタ