初かつおと青ネギの塩コンブ和え
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
材料
- 生鮭
- 一切れ
- なす
- 1本
- 塩コンブ
- 適量
- 長ねぎ
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- なすと生鮭をカットし耐熱皿に並べる。
- 長ねぎをカットし、 1. にかける。
- 塩コンブとオリーブオイルを合わせて 2. にかけてグリルで１０分焼く。
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
