油揚げの袋煮
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
切り昆布でさっぱりサラダ
材料
２～３人分
- 生食用サラダ昆布(切り昆布)
- 1パック
- きゅうり
- 1本
- ポン酢
- 少々
作り方
- 切り昆布は、水で洗って、お好みの大きさに切ります。
- きゅうりは、千切りにします。
- 切り昆布ときゅうりを、ポン酢であえれば、出来上がり。
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
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