昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
☆昆布茶マヨネーズソース マヨネーズに昆布茶を適量まぜ、だし汁で好みのゆるさにのばす。
昆布水仕込みのパスタ
豚肉と昆布のぐるぐる
お豆と昆布の鉄火味噌
野菜と昆布の重ね蒸し
ゴーヤスムージー
べつべつ餃子
簡単炊き込みご飯
ポカポカあったか ピリ辛豆乳スープ