作り方

1. きゅうりは両端を切り落とし,麺棒などで軽く叩き適当な大きさに分け、ラディッシュ・みょうがは薄切りにする
2. ボウルに切った野菜を入れ、塩少々・ごま油・白ごま・とろろ昆布の半量を入れよく混ぜ合わせる
3. 器に盛り付け残りのとろろ昆布を添える

【ポイント】

★ラディッシュを入れましたがなくてもいいです

★メーカーによっては酸味や塩味の強いとろろ昆布もありますので
味を見て量は　調整してください

• とろろ昆布
• きゅうり