昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
【こんぶろぐ】昆布シューマイ
節分だから、とろろこんぶでオニのお弁当
ブロッコリーのとろろ昆布和え
お好み焼きにもこんぶ
チンゲン菜のおぼろ昆布蒸し
【こんぶろぐ】もっちりヘルシー☆昆布チヂミ
【ちょい足しレシピ】チーズとかにかまのとろろ昆布巻き
【こんぶろぐ】とろろ昆布でお弁当