簡単ちょい足し昆布レシピ募集
第一回：とろろ昆布を使った「簡単ちょい足し昆布レシピ」応募作品

レシピ考案者：けいちんちろりんさん

（料理時間：約20分）

＜材料＞（4人分）

とろろ昆布：ふたつまみ、木綿豆腐：１丁、卵：1個、塩こしょう：少々

＜作り方＞

1. 木綿豆腐は水切り不要でそのまま使います。
2. ジッパー付きの袋に木綿豆腐、とろろ昆布、卵、塩こしょうの材料をすべて入れ、もみこんでいきます。
3. フライパンにごま油を熱して、種を丸めた物を焼きます。
4. 両面がこんがり焼けたら出来上がりです。

一切お肉を使わないヘルシーバーグです。
豆腐は水切りなしでも、豆腐の水分をとろろ昆布が吸い取ってくれるので、すぐに料理に取り掛かれるのがポイントです。

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