鱈とエリンギの昆布蒸し
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
材料
4人前
- 米
- ３合
- ブルーベリー
- １００ｇ
- だし昆布
- １枚
- 水
- ３合炊きの量
- 塩
- 適量（オニギリ用）
作り方
- お米はといで炊飯器にいれ、３合の目盛りまで水をいれる。
- ブルーベリーとだし昆布をいれて普通に炊く。
- 塩おむすびにする。
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
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