昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
工夫した点・おすすめポイント 仕上げに青のりをかけると彩りもきれいです。塩昆布のうまみが黄身にマッチしておいしいですよ~。味付けいらずなのも楽チンでいいですね^^
ヘルシー!おから入り塩昆布と野菜のスティック
鶏肉の塩昆布炒め
塩昆布で和風チョコチップクッキー
鮭のバター昆布ホイル焼き
塩昆丸ごと鶏の唐揚げ
塩昆布パン
ツナときゅうりの塩昆布パスタ
ご飯がすすむ・五目ふりかけ