昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
工夫した点・おすすめポイント 仕上げに青のりをかけると彩りもきれいです。塩昆布のうまみが黄身にマッチしておいしいですよ~。味付けいらずなのも楽チンでいいですね^^
もっちりヘルシー☆昆布チヂミ
WA!おいsea♪昆布かりん糖
秋鮭の塩昆布フライ
えびこぶご飯
切り干し大根と塩昆布のちょっとエスニックサラダ
牡蠣のもちっと塩昆布蒸し
山芋と塩昆布の豚肉巻き
塩昆布の和風リゾット