昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
麻油薬膳煮鮑菇 (ごま油の薬膳きのこ煮)
ポカポカあったか ピリ辛豆乳スープ
はんぺんハンバーグ(簡単・取り分け離乳食)
簡易だし
トマト昆布水のそばの実入りスープ
昆布だしの和風ミネストローネ
KONBU SPESSO(昆布スペッソ)
むかごご飯