昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
カリフラワーのスパイシー昆布炒め
ポカポカあったか ピリ辛豆乳スープ
山口県の郷土料理 大平
べつべつ餃子
金目鯛と蕪の煮付け
甘夏ちらし寿司
こんぶドレッシング
昆布入り彩り野菜の和風ピクルス