こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

【こんぶろぐ】簡単!昆布のから揚げ

こんぶろぐライター“ラクスパー”さんのおやつや、お酒のおつまみにもピッタリな簡単レシピをご紹介します。
記事はこんぶろぐを見てね!

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<材料>

乾燥した昆布(ダシ用の昆布など):20cmくらい(2人分)

<作り方>

1. 5cmくらいに切り、食べやすいようにサイズにより切り分ける。
2. 中温で2~3分揚げる。

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