春の味覚、ふき味噌
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
2011.2.24
簡単！昆布のから揚げ
材料
2人分
- 乾燥した昆布（ダシ用の昆布など）
- ２０ｃｍくらい
- 揚げ油
- 適量
作り方
- ５ｃｍくらいに切り、食べやすいようにサイズにより切り分ける。
中温で２～３分揚げる。
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
