「昆布料理レシピ大募集」
第２回テーマ：子どもも大好き昆布メニュー＆昆布を使ったお菓子応募作品

レシピ考案者：うさぴょんさん

（料理時間：約90分）

＜材料（２人分）＞

棒寒天：1/2本、砂糖：70g、抹茶：少々、水：250cc、とろろ昆布：適量

＜作り方＞

1.　寒天を水につけ、柔らかくなったらかたくしぼります。
2.　ボールに小さくちぎり入れ、水をくわえて、レンジでとけるまで加熱します。
3.　2.を裏ごしし、砂糖を加えます。その半分に抹茶を入れて緑色にします。
4.　容器に入れて冷蔵庫でかためます。
5.　固まったら、一口大にカットし、とろろこんぶを巻いてできあがりです。

工夫した点・おすすめポイント

子供から大人まで、ヘルシーに食べられる和菓子です。

• みんなのこんぶレシピ