【ちょい足しレシピ】じゃが餅昆布
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
2017.7.3
かぼちゃのとろろ煮
今倉憂満昆布大使
＜材料＞
かぼちゃ 1/2個
水 300cc
本つゆ 80ml
とろろ昆布 15g
＜作り方＞
1.かぼちゃは食べやすい大きさにカットする
2.耐熱ボウルに水、本つゆ、とろろ昆布を加えて混ぜる
3.そこにかぼちゃを加えて少し混ぜてラップをして
500wのレンジで8分チンする
4.全体を混ぜて再び500wで5分チンする
5.できあがり！
※ ご家庭によっては最後のレンジで5分を加減してください。