昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
塩こんぶのさつまいもボール
塩昆布のオイルおにぎり
トマトとエノキの塩昆布炒め
塩昆布de☆夏野菜と鶏のかき揚げ
牡蠣のもちっと塩昆布蒸し
玉ねぎとわかめの和え物 塩昆布のせ
鶏肉の昆布生姜漬け
枝豆とシャケのカラフル昆布おにぎり