昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
なすと鮭のグリル焼き
鮭のバター昆布ホイル焼き
和風ブルスケッタ
塩昆布と干しエビのお食事フレンチトースト
塩こんぶドーナツ
塩こんぶ[無限]天丼
タラの塩昆布蒸し チャイニーズ風
即席特製ドレッシングの冷しゃぶサラダ