昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
塩昆布ご飯の簡単なんちゃってドリア風
トマトとエノキの塩昆布炒め
塩昆布の和風リゾット
塩昆布と桜えびでなめこおろし
ほうれんそうのナムル
塩昆布で和風チョコチップクッキー
味付けは塩昆布にお任せキャベツたっぷり玉子焼き
山芋と塩昆布の豚肉巻き