昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★炊飯器でも同様に調理してください
焼きおにぎりだし茶漬け
もちきびとレンコンの昆布塩糀スープ
紅白なます
あったまるよー!! 昆布水ホットスムージー
自家製 万能白だし
パプリカのスープ
豆腐とサラダ まるごと昆布ドレ
秋田の郷土料理 ほろほろ