昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★ご飯は温かいものを使ってください。
★1歳頃から、塩胡椒や醤油をプラスしてもいいと思います。
★手づかみ食べを始めたお子様にもおススメですよ!
昆布でまろやか☆ピリ辛冷麺
とろろ昆バーグ
ポテ昆布玉
白身魚のとろろ昆布じめ
チーズとかにかまのとろろ昆布巻き
かぼちゃのとろろ煮
寒天のとろろ昆布巻き
とろろ昆布を使った鶏のから揚げ