石川 貴代
埼玉県
こんぶ講座の講師を担当いたしました。
日本昆布協会 昆布大使として、4人で分担。
夏休み体験イベント「子ども和食セッション」の中の、こんぶ講座です。
この「子どもと大人が一緒に学ぶ」体験イベントは、一般社団法人和食文化国民会議と学校法人服部学園 服部栄養専門学校の共催イベントです。
お子さまに「和食」に触れる機会を提供し、興味・関心を高めていただくことを目的とし、小学3〜6年生のお子様と保護者、2名1組でご参加いただきました。
夏休みの食育体験として、お子さんたちの自由研究にも役立つ内容になったと思います。
17の多様なブース&講座を楽しんでいただけるイベントになりました。
講座を出展した企業/団体は、日本昆布協会、にんべん、榮太樓總本舗、マルコメ、伊藤園、服部学園など。