鯖の子の子あえ
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
2016.2.8
昆布水と新生姜の炊き込みご飯
菊地代緒恵昆布大使/栄養士、薬膳アドバイザー
昆布水と新生姜の炊き込みご飯
＜材料＞
・玄米：2合
・ごぼう：10ｃｍ程度（ささがき）
・新生姜：２かけ（みじん切り）
・昆布水：600cc
・自然塩：ひとつまみ
・白たまり：大さじ２
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
菊地代緒恵昆布大使/栄養士、薬膳アドバイザー
昆布水と新生姜の炊き込みご飯
＜材料＞
・玄米：2合
・ごぼう：10ｃｍ程度（ささがき）
・新生姜：２かけ（みじん切り）
・昆布水：600cc
・自然塩：ひとつまみ
・白たまり：大さじ２